![]() | Pros : découverte des vins de chateauneuf du pape |
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Vous organisez un séminaire, une rencontre avec vos collaborateurs, vos clients ?
Nous vous accompagnons dans la mise en place de cet évènement en vous proposant d'animer un stage d'initiation à la dégustation.
Placé sous le signe de la découverte et de la convivialité, le stage initiation à la dégustation proposé aux entreprises se décline en trois formules :
Formule "Initiation à la dégustation" :
Initiation à la dégustation au travers de 3 vins des Côtes du Rhône : un Châteauneuf du Pape blanc, un Côtes du Rhône rouge et un Châteauneuf du Pape rouge
Thèmes abordés :
- Terroir, climat et savoir faire en Côtes du Rhône
- Approche des aspects visuel, olfactif et gustatif du vin
- Notions de conservation et de service du vin
Formule "Découverte des Côtes du Rhône" :
Dégustation de 3 vins des Côtes du Rhône et d’un spiritueux régional :
Thèmes abordés : idem "Initiation à la dégustation"
- un Lirac (blanc) ou un Tavel (rosé)
- un Vacqueyras (rouge) ou un Gigondas (rouge)
- un Châteauneuf du Pape (rouge)
- une liqueur du Mont Ventoux ou un Vieux Marc de Châteauneuf du Pape
Formule "VIP en Côtes du Rhône" :
Dégustation des 6 crus des Côtes du Rhône méridionaux : un Lirac (blanc), un Tavel (rosé), un Vacqueyras (rouge), un Gigondas (rouge), un Châteauneuf du Pape (rouge) et un Beaumes de Venise (blanc liquoreux)
Thèmes abordés : idem "Initiation à la dégustation"
- L’analyse sensorielle
- Accord mets et vins
- Fiche récapitulative offerte à chaque participants